Кому не рекомендуется употреблять квас

Вред кваса могут испытать на себе, прежде всего люди, страдающие острыми и хроническими заболеваниями желудка.

Язва не выносит присутствие молочных и фруктовых кислот, которые содержатся в квасе. Изжога, тяжесть в желудке гарантирована, таким людям в случае употребления кваса в больших количествах, возможна даже ремиссия заболевания.

Противопоказания в этом случае довольно жесткие, что оправданно.

Не рекомендуется напиток при онкологических заболеваниях, болезни печени и мочевого пузыря, в острой фазе, брожение может спровоцировать колит, энтерит.

Противопоказания очевидны в случаях индивидуальной непереносимости продукта. Не показан квас людям страдающим аллергией, беременным, детям и водителям, так как в напитке содержится небольшой процент алкоголя.
Источник: Новости Ю