Опасное зерно

По сообщениям в социальных сетях, почти треть зерна, проверенного специалистами Федерального государственного бюджетного учреждения «Центр оценки качества зерна» (входит в структуру Россельхознадзора) в январе, не отвечала требованиям по качеству и безопасности, сообщается в материалах центра.

Всего в январе центр проверил 2, 131 млн тонн зерна и продуктов его переработки, в том числе почти 1, 5 млн тонн, предназначенных на экспорт, 606, 5 тыс. тонн для внутреннего рынка и 28, 1 тыс. тонн — импортного. Из общего количества проверенного зерна 678, 1 тыс. тонн (31, 8%) не отвечали требованиям по качеству и безопасности. В частности, 640, 2 тыс. тонн были заражены вредителями хлебных запасов,

35, 2 тыс. тонн не соответствовали нормам по показателям качества, 1, 9 тыс. тонн «не проходили» по запаху. В зерне, предназначенном на экспорт, доля некачественного и опасного составила 584, 6 тыс. тонн, практически все оно (567, 8 тыс. тонн) было заражено вредителями хлебных запасов, 16, 8 тыс. тонн не соответствовали требованиям по показателям качества. После проведения фумигации на это зерно были выданы сертификаты качества, и оно отгружено по назначению.

В зерне, предназначенном для внутреннего рынка (606, 5 тыс. тонн), на долю опасного и некачественного пришлось 93, 5 тыс. тонн, 72, 7 тыс. тонн из которых были заражены вредителями хлебных запасов. В продукции, поступившей по импорту, было выявлено 113, 3 тонны опасного зерна и продуктов его переработки. В частности, из Пакистана поступило 24 тонны рисовой крупы с повышенной влажностью. Кроме того, 24, 9 тонны рисовой крупы из Таиланда из-за постороннего запаха и вкуса были запрещены к использованию в пищевых целях.

Ami-tass.ru