Как встретить праздник живота

Античные патриции, эти любители изящной словесности, римских терм и гладиаторских сражений, имели еще одну слабость. Пиры… Это священнодействие могло длиться ночи напролет, а иногда и по нескольку дней. Облаченные в белоснежные туники и венки из оливковых ветвей, достойнейшие мужи империи возлежали на роскошных ложах, наслаждались звуками музыки или пения, предавались неге в обществе прекрасных и порочных гетер, а с потолка, подгоняемые медленными взмахами пушистых опахал, кружась в воздухе, летели вниз благоухающие лепестки роз. А они все ели, ели и ели…

Патрициям было жаль прерывать столь приятное занятие государственной важности лишь по той простой причине, что желудок полон и чудеснейшие яства напрочь не лезут в глотку. Гораздо проще - два пальца в рот. Вся еда, не успев еще толком перевариться, выходит наружу. А патриций как ни в чем не бывало присоединяется к пиршеству.

К сожалению, римские врачеватели в ту пору еще не знали о желудочном соке, который буквально разъедал пищевод, попадая туда с непереваренной пищей. Не говоря уже о вреде для желудка, который, не успев справиться с одной порцией пищи, насильственно опустошался и заполнялся вновь. Что тут говорить, участники римских пиров подписывали смертный приговор своей пищеварительной системе.

Сегодня римская империя стала достоянием истории, а у нас в стремительном беге жизни на подобные пиры просто нет времени. Хотя в чем-то новогодняя гастрономическая эстафета - которая для некоторых начинается еще 24 декабря и финиширует под Старый Новый Год - отчасти напоминает отголоски древней традиции.

Оливье, маринованные грибочки, сочная баранья нога, а потом еще пирожное и кусок торта. Все, конечно, под водочку или вино. Отпраздновали Новый Год с родственниками, тут же друзья зовут к себе.

Пережили поход в гости, зовут в гости друзья мужа. И ведь не скажешь же им, что, мол, "спасибо, я уже сыт с прошлого года". Обидятся. И снова - оливье, маринованные огурчики…

Что делать, если ситуация экстремальная: вы только что из-за стола, а через пару часов нужно снова быть в полной пищеварительной готовности?

Полагаете, что, если перекусить орешками, в гостях меньше влезет? Имейте в виду: этим вы только усугубите ситуацию. Задача - дать отдохнуть желудку, то есть не есть и желательно поменьше пить.

Чтобы пищеварение шло быстрее, можно краткий перерыв в застолье использовать для прогулки по свежему воздуху. Дышите глубоко, шагайте широко, можно помахать руками, поиграть в снежки - в общем, насытить организм кислородом и усилить обмен веществ. Заодно испарятся и пары алкоголя.

Если ситуация не располагает к прогулкам,

можно прибегнуть к альтернативному способу: "дыхание, раздувающее огонь пищеварения". Встаньте к стенке (если не получается, сядьте на табуретку, предварительно придвинув ее к стене). Позвоночник должен прилегать к вертикальной поверхности. Левой рукой зажимаем левую ноздрю, правую кладем на живот. Начинаем медленно и глубоко дышать "животом" через правую ноздрю. Дышим до стойкого ощущения жара в районе желудка.

Если обстановка еще более интимная и вы предоставлены сами себе, замечательным средством быстрого облегчения станет обычная клизма, выполненная при помощи кружки Эсмарха. Наполните ее теплой водой (температура должна быть такой, чтобы, направляя струю воды на запястье, вы не чувствовали изменений). Лягте на правый бок и начинайте процедуру. Если "терпеть" нет сил, опустите кружку и подождите немного, пока вода пройдет в кишечник,

при этом можно надувать и сжимать живот. Опять пустите воду. Для хорошей очистки в кишечник должна войти полная кружка. Чтобы помочь себе, погладьте живот по часовой стрелке. В тот момент, когда вы почувствуете небывалое облегчение, из кишечника выйдут все токсины, пищеварение пойдет в несколько раз быстрее, прояснится голова. Вообще, эту несложную процедуру можно делать перед каждым предстоящим бурным пиршеством. При должной сноровке все дело занимает минут 10-15. Искусные куртизанки XIX века делали подобную процедуру перед балами и важными приемами. Только так они могли влезть в свои узкие корсеты, танцевать всю ночь без отдыха и при этом сохранять прелестный цвет лица.

Вообще танцы тоже способствуют пищеварению. Если во время застолья предлагается перерыв на дискотеку, воспользуйтесь предложением. Тогда к столу вы подойдете с новыми силами.

SuperStyle