Водорослевые микроорганизмы могут защитить от кариеса

Исследователи из Университета Ньюкасла сделали это предположение, изучая Bacillus licheniformis – микроорганизмы, живущие в морских водорослях.

Первоначально к здоровью человека эта работа не имела никакого отношения. Британцы пытались выяснить, можно ли с помощью микроорганизмов эффективно очищать корпуса морских судов от колоний патогенных организмов, создающих своего рода налет на днище и бортах кораблей.

Аналогию провести не сложно, поскольку налет на зубах человека состоит из бактерий, которые объединяются в колонии и вытесняют любых других «конкурентов», стремящихся поселиться там же. Обычная зубная щетка, к сожалению, не всегда может обеспечить надежную защиту, с ее помощью попросту не добраться до определенных областей (между зубами, например), где могут скапливаться бактерии. Доктор Ник Якубович, который возглавил исследование, проводившееся британскими учеными, рассказал: «Лабораторные тесты показали – с помощью ферментов Bacillus licheniformis можно попробовать удалить нежелательный налет, добавляя их в зубные пасты, жидкости для полости рта и ополаскиватели для зубных протезов».