Сульфгидрильная группа
Сульфгидрильная группа (син. тиоловая группа) — одновалентная группа, состоящая из атома серы и водорода, входящая в состав цистеина, участвующая в стабилизации третичной структуры белков и определяющая активность некоторых ферментов.
Ваш комментарий