Медицинское законодательство
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИСЬМО
от 2 февраля 2000 г. N 1100/254-0-115
О БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ С ПОДСЛАСТИТЕЛЯМИ
Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России разъясняет, что
в соответствии с неоднократными экспертными заключениями Института
питания РАМН безалкогольные напитки, приготовленные по рецептуре с
полной заменой сахара на разрешенные подсластители, относятся к
низкокалорийным продуктам, вследствие чего они могут употребляться
больными сахарным диабетом. При этом на этикетке напитка должна
быть информация об использованных подсластителях и
предупредительная надпись о противопоказаниях для больных
фенилкетонурией в случае применения Аспартама.
Заместитель Руководителя
Л.П.ГУЛЬЧЕНКО
Медицинское законодательство
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИСЬМО
от 2 февраля 2000 г. N 1100/254-0-115
О БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ С ПОДСЛАСТИТЕЛЯМИ
Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России разъясняет, что
в соответствии с неоднократными экспертными заключениями Института
питания РАМН безалкогольные напитки, приготовленные по рецептуре с
полной заменой сахара на разрешенные подсластители, относятся к
низкокалорийным продуктам, вследствие чего они могут употребляться
больными сахарным диабетом. При этом на этикетке напитка должна
быть информация об использованных подсластителях и
предупредительная надпись о противопоказаниях для больных
фенилкетонурией в случае применения Аспартама.
Заместитель Руководителя
Л.П.ГУЛЬЧЕНКО
